Dica dedicada (parte II): Impossível comer um só!

Olá!

Hora de revelar o docinho que todo mundo experimenta e pede a receita...

É o docinho de coco!

Ingredientes

1 lata de leite condensado

a mesma medida da lata de açúcar refinado

1 pacote de coco ralado 100g

 

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes em uma panela  e leve ao fogo médio ou alto, mexendo sem parar. Isso é muito importante, pois ele gruda facilmente do fundo e pode deixar o doce com gosto de queimado. É bem rápido, pois o doce deve ficar branquinho.

Quando estiver desgrudando da panela (ponto de brigadeiro), umedeça uma superfície e derrame a mistura. Espalhe bem e deixe secar.

 

Depois corte em quadradinhos e coloque em um pote bem bonito.

É um ótimo acompanhamento pra quem gosta de chimarrão como eu...

Capriche na apresentação e curta muito!

Lindo domingo!
Beijo com carinho e dedicação,
Fr@n